应用行业

1、餐饮（酒楼、餐厅）

2、单位食堂：（机关食堂、工厂，企业，医院，学校，酒店，宾馆）

3、食品加工（蒸海鲜、蒸米饭、蒸馒头）

使用方法

1、调试前先打开进水阀，使水源保持在通水状态，水箱满后浮球阀自动停止补水。

2、开机调试，一体机蒸柜，开启脱排风机及其他通风设备。

3、通过开启旁通阀将安装管道内空气排除，嗅觉有异味立即关闭。

4、待室内残余废气排出室外，多功能蒸柜，再开机试火。

5、按开机程序操作，蒸柜，使用明火检查燃气铜管接口泄漏，如不能正常点火应根据排除故障说明进行调试。

根据蒸柜厂家的解说才知道其鼓风型的燃气三门的蒸柜箱每天进行清洗。在发现有燃烧器火苗孔或是风孔被油污堵塞时可以使用铁丝将孔通透，尽量让火焰的燃烧保持正常。其各个的燃气阀门均应该由专业人员进行定期检查与加高温密封油。

蒸柜厂家介绍说其燃气阀门的开关应按照标牌的指示进行，千万不要使用坚硬的物件进行打击避免旋钮损坏，所有的蒸柜的燃气管道与相关设施不是专业人员的不要随意拆卸蒸柜。

注意事项：.1 、开机后必须有一层蒸柜处于工作状态中（上中下三层）；.2 、非必要使用情况下不要频繁点击屏幕按键；.3 、勿用水管直接冲洗蒸柜，压力蒸柜，用清洁布擦拭蒸柜表面；.4 、上中下3层箱柜要定时清理杂物，防止堵塞；.5 、蒸柜顶部勿堆放物品，以免堵塞两边排气管口；.6 、蒸柜关电、送电、重启后均会自动清洗；.7 、使用过程中开启箱门逐步打开防止烫；.8 、使用过程中关闭箱门必须关闭严实才能提效节能。

多功能蒸柜-蒸柜-科越电子商业蒸柜由东莞市科越电子科技有限公司提供。东莞市科越电子科技有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。科越电子——您可信赖的朋友，公司地址：东莞市沙田镇杨公洲村滨江路16号，联系人：陈先生。