蒸汽柜厨房是食品加工的场所，必须保证饭店厨房设备的环保卫生，附近不能有粉尘、烟气、垃圾场、污水沟等污染源.厨房上部不能有卫生间，下部不能存放受潮变质、遇水爆裂的物品.在同层室内，厨房出餐口应该远离卫生间，或不在同一方向.

    东莞市科越电子科技有限公司，是一家质优从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，湛江蒸汽柜，电磁炉汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。

    海鲜蒸柜因具有优良的特点而在机关食堂、工厂、企业、医院、学校、酒店、宾馆等地方得到了极为广泛的应用，发挥着极其重要的作用。

    标准化带来产品稳定。由电脑控制温度、时间：将需要蒸制的产品温度、时间设置好，河源蒸汽柜，将产品放进蒸柜后，只需轻轻一按键，厨师就可以进行别的工作，当设定的蒸制时间一到，报警提示音响后，按键取出即可。简单、方便、省人工，佛山蒸汽柜，尤其产品不会一个厨师一个样，而是千篇一律的标准化。

    合理划分空间是设计餐饮空间基本的要求。在餐饮行业中，无论是什么种类的餐饮，都需要遵循以下4点的原则。 

    1、总体布局时，把入口、前室作为一空间序列，把大厅、包房雅间作为第二空间序列，把卫生间、厨房及库房作为之后一组空间序列，使其流线清晰，蒸汽柜，功能划分明确，减少互相之间的干扰。

    2、餐饮空间分隔及桌椅组合形式应多样化，以满足不同顾客的要求。同事，空间分隔应有利于保持不同餐区、餐位之间的秘密性不受干扰。餐桌的形式根据顾客对象而定，大致分为四人桌、六人卓、八人桌、十人桌等。餐桌椅之间的距离应该保留在760mm~910mm之间。

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