蒸柜的工作原理是通过控制电热加热器加热增压蒸汽，然后利用蒸汽对食物进行加热。一般来说，江门蒸汽柜，蒸柜有两个加热器，一个位于底部，另一个则位于顶部。底部的加热器能够快速将蒸汽加热到适当的温度，然后将其向上推送到配有食物的层。

    层与层之间的隔板自带了一个通道，这样蒸汽能够快速而均匀地流过每个层。顶部的加热器能够不断将水加热成为蒸汽，并将其送入整个蒸柜，蒸汽柜，以保持一定的蒸汽水平。

蒸饭柜的维护和保养

1、蒸饭车箱外壳不宜与酸碱之类腐蚀物接触，以防腐蚀氧化。

2、用电加热时，必须将水箱加满水，茂名蒸汽柜，切勿缺水送电，以防烧坏电器。

3、浮球阀应经常检查是否正常及流水是否畅通，如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理，河源蒸汽柜，以免造成缺水干烧。

4、蒸饭车每天蒸饭完，及时清洗蒸箱，并定期擦洗电热元件表面，但不得用过硬的金属铲刮表面，及时更换水箱用水。

5、每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起堵塞及发热管干烧。

    节能海鲜蒸柜采用加厚不锈钢材料精心加工制作而成，整机结实耐用，卫生安全，清洗方便，三层电热海鲜蒸柜大大的增加了机器的使用寿命。机器使用方法简单，每层可以单独控制温度，大型电热海鲜蒸柜控温效果，保证海鲜在适当的温度左右内进行加热。

应用行业

餐饮（茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、酒楼等）

单位食堂（企业单位、机关、学校、工厂、医院、、酒店、宾馆等）

火车、轮船等商用厨房

食品加工（蒸饭、蒸菜、蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜等）

蒸汽柜-科越电子-江门蒸汽柜由东莞市科越电子科技有限公司提供。东莞市科越电子科技有限公司为客户提供“蒸柜,蒸汽柜,双开门蒸柜,三开门蒸柜,四开门蒸柜”等业务，公司拥有“蒸快,明刚,科创”等品牌，专注于整体厨房等行业。，在东莞市沙田镇杨公洲村滨江路16号的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：陈先生。